Uitgebreide herdruk is verschenen
Ontwerp, aanleg en onderhoud van een eetbare bostuin
Auteur Martin Crawford
Als 'voedselbos' nog een onbekende term voor je is, kun je je inlezen met twee recente Volkskrantartikelen: Herfst en Winter.
Of bekijk de zeer recente video van het voedselbos van Martin Crawford dat - sinds de start van de aanplant in 1994 op een kale akker - een onherkenbare transformatie heeft ondergaan. Hoe trots kun je zijn als je kunt zeggen 'Dit heb ik - of dit hebben wij - aangeplant!'.
Dat de principes uit dit handboek ook toepasbaar zijn op kleinere percelen kun je zien op de foto's van de tuin van onze uitgeverij.
Wij hopen dat dit boek nog veel meer mensen inspireert om percelen klein of groot om te toveren tot een voedselbos, zodat ook de natuur overal in ons land kan herademen. Lees verder.